Если вы хотите сделать бизнес в сфере общепита, то самым выгодным вариантом будет строительство кафе. Воронеж полон различных предприятий общественного питания, от киосков с фаст-фудом до элитных ресторанов. Кафешки в этой пирамиде занимают примерно золотую середину. Они обладают своим набором достоинств и недостатков, но в ряде позиций выигрывают у других соседей по общепитовской цепочке. Сравним строительство ресторанов и кафе. Ресторан уже одним своим упоминанием навевает мысль о километровом чеке. Пусть не так страшен черт, как его малюют, но согласитесь — большая часть населения предпочитает проводить время все-таки в более демократичных местах. Банкет в Воронеже выгоднее проводить в кафешках, бизнес-ланч в обеденный перерыв или посидеть с друзьями вечером - там же. Основная масса людей, посещающая места общественного питания — молодежь, они же — целевая аудитория. А у молодежи зачастую нет средств в ресторанах зависать. Учитывая этот факт, делаем вывод — стоимость строительства кафе будет гораздо меньше стоимости ресторана, а окупаемости при этом гораздо больше. Ведь даже если вы не планируете сами заняться общепитом, то можете сдавать помещение в аренду тем, кто планирует. И арендная плата будет приносить свой стабильный доход.
Базовые принципы всех построек одинаковы — фундамент, стены и крыша. Это те составляющие, без которых никуда. Но строительство кафе и магазинов отличается в нюансах. Во-первых, сначала следует продумать собственно идею кафе. Преимущества собственного помещения перед арендованным очевидны — не надо каждый месяц платить за аренду, и здание будет с самого начала, как говорится, заточено именно под ваше будущее заведение. Этого принципа придерживается большинство предпринимателей, независимо от того, какие коммерческие предприятия затевают, будь то магазин, прачечная или русская баня. Воронеж знает, что все собственные строительные объекты начинаются с проектирования. На основе вашей идеи разрабатывается дизайн-проект кофейни. Какой вы ее видите, как будут расположены залы, где будет кухня, бар, место для летних площадок. Возьмем, к примеру, строительство летних кафе в Воронеже. Если заведение предполагается как сезонное, то нет смысла ставить здание на века, достаточно поставить тентовый павильон. Преимущества такого дизайнерского решения очевидны — павильон возводится быстро, и соответственно, быстрее приступает к работе. Кроме того, такая конструкция является передвижной и при необходимости ее можно сместить, а на зиму она технично складывается и отправляется на заслуженный отдых перед летом. Однако кафе Воронежа могут быть не только мобильными, но и стационарными, здесь все зависит от пожеланий заказчика. Поскольку редко кто из них может похвастаться дипломом архитектора, то в основном все они заказывают строительство кафе под ключ. Такая услуга подразумевает, что строительная фирма берет на себя все этапы создания очередной общепитовской точки. То есть вы платите деньги, за которые для вас придумают стиль будущего заведения, дизайн, создадут макет, построят объект, проведут внутреннюю отделку помещения, продумают интерьер — в общем, спустя какое-то время в эксплуатацию будет сдано новое, готовое к принятию посетителей кафе. Если это строительство придорожного кафе, то специалисты фирмы самостоятельно выберут наиболее выгодный участок, трассу, на которой можно будет наилучшим образом расположить новую точку питания. Доверьтесь профессионалам, и ваше предприятие обязательно увенчается успехом.
Полное или частичное копирование данного материала запрещено без согласования.