Каравай на свадьбу
Традиционно неотъемлемым атрибутом торжества, посвящённого сочетанию двух любящих сердец, является каравай на свадьбу. Раньше его выпекали сами, тщательно соблюдая множество важных моментов. Сегодня у молодожёнов не так много времени, чтобы своими руками подготовить каждую деталь праздника. Поэтому сдобу заказывают у компаний, специализирующихся на продаже таких изделий. Узнать их адреса, телефоны можно в настоящем разделе сайта. Также в каталоге указаны цены на продукцию.
Каким должен быть каравай на заказ в Воронеже
Традиции — то, что по-прежнему соблюдается большинством современных молодожёнов. Невозможно представить русское торжество без каравая на свадьбу. Каким изначально был процесс выпекания данного сакрального хлебобулочного изделия? Какие условности соблюдались?
- Выпечкой этого сладкого дрожжевого хлеба должны были заниматься только счастливые в замужестве женщины, имеющие хорошо воспитанных, успешных детей. Считалось, что их благополучие передастся в молодую семью. Вдов, разведённых ни в коем случае не допускали к процессу.
- Каравай на свадьбу отправлял в печь женатый мужчина. Все действия сопровождались молитвами. Исконно языческими, к богине Мокошь, затем христианскими.
- Выпечка символизировала достаток, счастье будущей семьи. Соответственно, чем пышнее, вкуснее, удачнее получался хлеб, тем больше радовались гости и молодые. Для приготовления использовалась пшеница, древний символ плодородия. Украшали изделие веточками калины, символизировавшими счастливую любовь, сделанными из теста птицами, ассоциировавшимися с семейной гармонией.
Как и сегодня, сдобой благословляли мужа и жену родители. Многие традиции сохранились, привнесено что-то новое. И сейчас некоторые предпочитают выпекать хлеб самостоятельно, соблюдая все особенности процесса. Но чаще покупаются свадебные караваи на заказ. Это удобно, можно заранее выбрать внешний вид изделия, точно указать день, время, когда оно будет готово.
Современная жизнь не предполагает наличия свободных часов, достаточных для изготовления множества атрибутов праздника своими руками. К тому же не факт, что выпечка удастся. Куда проще обратиться к профессионалам, у них наверняка получится изготовить шедевр.
Стоимость каравая на заказ
Стоимость дрожжевого торжественного хлеба зависит от его размера, украшений, которыми Вы планируете венчать выпечку. Обычно в специализированных компаниях есть каталог, можно выбрать понравившийся вариант или предложить свой. Расценки определяются индивидуально каждой организацией. В любом случае цена каравая в Воронеже доступна для молодожёнов с любым достатком.
Полное или частичное копирование данного материала запрещено без согласования.