Вафли Воронеж
Что мы знаем о вафлях? Наверно, то, что они представляют собой тонкое печенье с узорным оттиском на поверхности. Ну и, конечно, практически все знакомы с их неповторимым вкусом. Но мало кому известно, что это лакомство пришло к нам из средних веков. В те далекие времена изготовление вафель было популярно среди бедных людей. Для приготовления данного блюда они использовали овес и ячмень. В результате получался постный и довольно экономичный продукт. В России производство вафель началось в 1957 году. Изделие моментально нашло своих почитателей.
Сейчас купить вафли можно практически в каждом кондитерском магазине. Естественно, их вкус заметно отличается от средневекового. Причина всему — ингредиенты. Теперь для приготовления лакомства используется мука, яйца, сливки, сахар и всевозможные вкусовые добавки. Современные потребители всегда могут выбрать продукт по своему вкусу: творожные, бельгийские, венские вафли. Ассортимент так богат, что душа радуется.
Кстати, некоторые настолько любят это угощение, что занимаются его приготовлением в домашних условиях. Делается оно довольно просто, главное — иметь при себе вафельницу. Причем лакомство можно использовать в качестве основы для других изделий. Так, если вам надо сделать вкусный торт, то толстые вафли могут стать идеальной заменой коржам. Получится аппетитная и хрустящая сладость.
Тонкие вафли, в свою очередь, отлично подходят для приготовления мороженого. Благодаря им лакомство приобретает неповторимый аромат. Многие производители еще добавляют в продукт сироп и драже. В Воронеже такое мороженое пользуется особым спросом.
Интересно, что вафли настолько любимы во всем мире, что им даже посвящено несколько праздников. Например, 24 августа жители Америки отправляются в рестораны для того, чтобы насладиться таким блюдом как вафли шоколадные или молочные. А вот в Бельгии данное лакомство считается национальной сладостью. Каких только замысловатых рецептов там нет! Но все-таки самые изобретательные - жители самобытного Востока. Так, японские вафли внешне напоминают рыбу, а в качестве начинки используется шоколадный крем и бобы. В Таиланде же лакомство имеет ярко-зеленый цвет. Спасибо можно сказать особому ингредиенту — травам.
В заключение можно с уверенностью сказать, что вафли в Воронеже пользуются большой популярностью.
Полное или частичное копирование данного материала запрещено без согласования.